Nuestra ensalada de salmón está hecha con berros, champiñones y lonjas de salmón ahumado noruego.
A esta combinacíon de sabores tan vérsatil le combina muy bien la vinagreta de mostaza y miel o la balsámica dulce.
El berro, con su sabor amargo, y el ahumado del salmón son la mezcla perfecta para una rica ensalada ligera.
Recomendamos maridaje con Vino Blanco Pinot Grigio.
Vajilla @funkyhausccs
