Este sándwich siciliano preparado con ingredientes totalmente mediterráneos es un viaje a Sicilia.
La mezcla de berenjenas grilladas y tomates secos sobre la suavidad de una mozzarella de búfala para completar con lo amargo de la rúcula es la combinación perfecta para un almuerzo sano y delicioso, además de ligero.
Recomendamos maridaje con Vino Tinto Cabernet y Merlot.
